毛がに調理


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　新鮮な海の幸が盛りだくさん！

　「魚介専門！産直ナビ」へお越し頂きありがとうございます。
　当サイトではカニ（タラバ蟹、毛蟹、ズワイ蟹、アブラ蟹、花咲蟹）を中心に、エビ、タコ、イカ
　などの魚介類のみを紹介している通販サイトです。
　カニは北海道の最北端、稚内よりプリップリの身が詰まった新鮮な物をお届けしています。
　ぜひ、この機会に本物のカニをご賞味下さいませ。
　また、ご家族や、お友達とのカニ鍋パーティや各種ギフトとしても大変喜ばれております。
　ギフトやパーティ用のカニは左記メニューの「詰め合わせ、セット」にて掲載しておりますので、　
　宜しければご覧下さいね。
　カニ以外にも、下関のふぐ、博多の明太子など各地の名産品を取り揃えています。
　思わず「旨い！」と言ってしまう海の幸を厳選していますので、一度味わってみて下さい。
　
　当サイトはただ物を売るのではなく、魚介類に関しての豆知識などを発信して行きたいと
　想っています。
　　コンテンツはまだ少ないですがこれから少しずつ増やしていく所存でございます。

　カニ料理レシピ

　ズワイガニの姿煮
　　ズワイガニの足とふんどし（内腹のかぶり）に味がしみるように切れ目を入れます。
　　腹を上にして鍋に入れ（カニ味噌が流れないように）水をはります。
　　酒、醤油、みりん、砂糖で薄めに味付けをして沸騰してからは中火でコトコト2時間ほど煮て
　　味を調えて火を止めます。1時間ほど漬け込んで出来上がりです。
　
　カニしゃぶ
　　カニをさばきます。剥き身は、解凍しておきます。さばく必要がないので楽です♪
　　昆布と水を入れた鍋を火にかけ、沸騰させます。
　　カニ身を軽く湯にとおし、半生状態をいただきます。お好みでポン酢、カニ酢を
　　ご用意ください。

人　気　商　品　！	商　品　名
	【毛がに】浜ゆで毛がに500g 4,300円（税込）
	【毛がに】浜ゆで毛がに700g 6,200円（税込）
	【毛がに】浜ゆで毛がに800g 7,600円（税込）
	【毛がに】浜ゆで毛がに900g 9,000円（税込）
	【毛がに】浜ゆで毛がに400g×2尾セット 5,900円（税込）
	【毛がに】浜ゆで毛がに500g×2尾セット 7,200円（税込）
	【毛がに550g×2】本場北海道で一番親しまれている「毛がに」！独特の甘さの身と甲羅に絡みつくカニミソの旨さは絶品です。 10,000円（税込）
	【毛がに400g×3】本場北海道で一番親しまれている「毛がに」！独特の甘さの身と甲羅に絡みつくカニミソの旨さは絶品です。 7,800円（税込）
	【毛がに500g×3】本場北海道で一番親しまれている「毛がに」！独特の甘さの身と甲羅に絡みつくカニミソの旨さは絶品です。 11,500円（税込）
	【毛がに550g×3】本場北海道で一番親しまれている「毛がに」！独特の甘さの身と甲羅に絡みつくカニミソの旨さは絶品です。 13,500円（税込）