ズワイガニさばき方


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　新鮮な海の幸が盛りだくさん！

　「魚介専門！産直ナビ」へお越し頂きありがとうございます。
　当サイトではカニ（タラバ蟹、毛蟹、ズワイ蟹、アブラ蟹、花咲蟹）を中心に、エビ、タコ、イカ
　などの魚介類のみを紹介している通販サイトです。
　カニは北海道の最北端、稚内よりプリップリの身が詰まった新鮮な物をお届けしています。
　ぜひ、この機会に本物のカニをご賞味下さいませ。
　また、ご家族や、お友達とのカニ鍋パーティや各種ギフトとしても大変喜ばれております。
　ギフトやパーティ用のカニは左記メニューの「詰め合わせ、セット」にて掲載しておりますので、　
　宜しければご覧下さいね。
　カニ以外にも、下関のふぐ、博多の明太子など各地の名産品を取り揃えています。
　思わず「旨い！」と言ってしまう海の幸を厳選していますので、一度味わってみて下さい。
　
　当サイトはただ物を売るのではなく、魚介類に関しての豆知識などを発信して行きたいと
　想っています。
　　コンテンツはまだ少ないですがこれから少しずつ増やしていく所存でございます。

　カニの食べ方、さばき方

1.まな板の上にカニを裏返して乗せ、包丁のさきで、腹部の三角の部分を切り取る。
2.お尻の部分から甲羅をはがす。
3.包丁で腹部を半分に切る。
4.腹部のお尻に付いているエラ(ビラビラ）足、爪を切り離す。
5.包丁で足の先より殻を切り離す
6.切り離した腕は、包丁で半分に分ける
7.半分にした腕の身を殻からはがし、別皿によけておく
8.爪の殻は、包丁で切れ目を入れて殻を切り離す
9.腹部に残っているふんどしの皮に切れ目を入れ切り取る　

人　気　商　品　！	商　品　名
	稚内産　ずわいがに約800g×2杯【代引不可】 7,800円（税込）
	ずわい蟹ボイル　800g×4尾 11,000円（税込）
	ずわいがに姿３尾 8,400円（税込）
	ずわい蟹ボイル　800g×2尾 6,000円（税込）
	ずわいがに姿 7,350円（税込）
	生ずわいがに鍋用 7,350円（税込）
	【送料無料】訳ありなので大特価！訳ありズワイ蟹むき身1kg！ご家族でたっぷり楽しめる量ですよ 4,725円（税込）
	ずわいがに姿 5,775円（税込）
	【ずわいがに】浜ゆでズワイガニ500g×2尾セット 4,300円（税込）
	【ずわいがに】浜ゆでズワイガニ500g 2,300円（税込）
	【ズワイガニ姿700g×2尾】絹のような滑らかな食感と独特の甘みが美味！ 5,500円（税込）
	【ズワイガニ姿1kg×2尾】絹のような滑らかな食感と独特の甘みが美味！ 7,800円（税込）
	【ズワイガニ姿700g×4尾】絹のような滑らかな食感と独特の甘みが美味！ 10,000円（税込）
	【ズワイガニ姿1kg×4尾】絹のような滑らかな食感と独特の甘みが美味！ 14,800円（税込）