干物ホッケ


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　新鮮な海の幸が盛りだくさん！

　「魚介専門！産直ナビ」へお越し頂きありがとうございます。
　当サイトではカニ（タラバ蟹、毛蟹、ズワイ蟹、アブラ蟹、花咲蟹）を中心に、エビ、タコ、イカ
　などの魚介類のみを紹介している通販サイトです。
　カニは北海道の最北端、稚内よりプリップリの身が詰まった新鮮な物をお届けしています。
　ぜひ、この機会に本物のカニをご賞味下さいませ。
　また、ご家族や、お友達とのカニ鍋パーティや各種ギフトとしても大変喜ばれております。
　ギフトやパーティ用のカニは左記メニューの「詰め合わせ、セット」にて掲載しておりますので、　
　宜しければご覧下さいね。
　カニ以外にも、下関のふぐ、博多の明太子など各地の名産品を取り揃えています。
　思わず「旨い！」と言ってしまう海の幸を厳選していますので、一度味わってみて下さい。
　
　当サイトはただ物を売るのではなく、魚介類に関しての豆知識などを発信して行きたいと
　想っています。
　　コンテンツはまだ少ないですがこれから少しずつ増やしていく所存でございます。

　干物 Q & A

　Q.干物の美味しい焼き方は？
　 A.「遠火の強火」が理想です。まずは、皮の面から強火でじっくり焼き、身が白くなったら
　　　裏返して身の面を焼きましょう。七輪を用いればより美味しく焼き上げることが出来ます。
　　　
　Q.干物にすると栄養分が失われるのでは？
　 A.確かに干すことによってビタミンＡとＣは失われますが、逆に、カルシウム、リン、カリウムは
　　　干すことによって増えます。

　Q.一夜干しってなんですか？
　 A.一夜干しは天日に当てずに軽く干すことによって、紫外線による脂の酸化を防ぎ、
　　　生魚に近い食感を得ることが出来る干し方です。

　Q.干物の保存方法は？
　 A.冷凍での保存であれば、２，３週間程度保存できます。
　　　（商品によって異なりますので、詳しくは商品画像をクリックして下さい。）

人　気　商　品　！	商　品　名
	【干物】知床羅臼産シマホッケ一夜干し 700円（税込）
	コクありホッケ大350g前後 1,100円（税込）
	【干物】ホッケ熟成一夜干（スティックタイプ） 580円（税込）
	沼津の「干物語」プレミアム魚群！舌鼓の千両箱 7,560円（税込）
	最北干物セット 5,775円（税込）
	干し貝柱 5,775円（税込）
	沼津「奥和」の無添加干物詰合せ 5,250円（税込）
	小田原「山市」干物詰合せ　A 3,000円（税込）
	小田原「山市」干物詰合せ　Ｂ 3,300円（税込）
	長崎県東浜一風干し　飛魚（あご）丸干し　３袋セット 1,260円（税込）
	特大金目鯛　１枚 2,000円（税込）
	【キンキの一夜干し】魚の宝庫北海道の海の幸を心ゆくまで堪能できる「キンキ」。素材の旨みを身に秘めた本格的な一夜干しです。 5,400円（税込）
	干し氷下魚　300g （完全に干した「本干品」です）（送料、支払い手数料別） 1,000円（税込）
	真さば干物（フィレー）１枚 350円（税込）