北海道産ほたて


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　新鮮な海の幸が盛りだくさん！

　「魚介専門！産直ナビ」へお越し頂きありがとうございます。
　当サイトではカニ（タラバ蟹、毛蟹、ズワイ蟹、アブラ蟹、花咲蟹）を中心に、エビ、タコ、イカ
　などの魚介類のみを紹介している通販サイトです。
　カニは北海道の最北端、稚内よりプリップリの身が詰まった新鮮な物をお届けしています。
　ぜひ、この機会に本物のカニをご賞味下さいませ。
　また、ご家族や、お友達とのカニ鍋パーティや各種ギフトとしても大変喜ばれております。
　ギフトやパーティ用のカニは左記メニューの「詰め合わせ、セット」にて掲載しておりますので、　
　宜しければご覧下さいね。
　カニ以外にも、下関のふぐ、博多の明太子など各地の名産品を取り揃えています。
　思わず「旨い！」と言ってしまう海の幸を厳選していますので、一度味わってみて下さい。
　
　当サイトはただ物を売るのではなく、魚介類に関しての豆知識などを発信して行きたいと
　想っています。
　　コンテンツはまだ少ないですがこれから少しずつ増やしていく所存でございます。

　貝 Q & A

　Q.殻付き牡蠣の保存期間はいつまでですか？
　 A.牡蠣は濡れたキッチンペーパーなどに包み冷蔵庫で数日間保存できます。
　　　密閉袋に入れて冷凍庫で数週間保存できます。

　Q.殻付きホタテのヒモの部分は食べられるのでしょうか？
　 A.はい。貝柱とヒモを分け、ヒモの部分を塩で揉み洗いをすればヌメリが取れます。
　　　適当なサイズにカットすれば歯ごたえのある刺身になります。

　Q.貝の砂抜きはどのようにすれば良いのでしょうか？
　 A.海水と同じ、３％の食塩水に２，３時間暗いところに置いて浸けておきましょう。

　Q.貝にはどんな栄養があるのでしょうか？
　 A.貝にはタウリンが多く含まれています。タウリンはコレストロール値を下げる。
　　　血圧を下げる。肝機能を高める。疲労回復に役立つといわれています。

人　気　商　品　！	商　品　名
	ほたて貝柱２Lサイズ　１７－２０/kg 5,500円（税込）
	ほたて貝柱Sサイズ　31－35/kg 4,800円（税込）
	ほたて貝柱Lサイズ　 11-12cm 6枚入り/pc×5 4,000円（税込）
	ほたて貝柱SSサイズ　 8-9cm 10枚入り/pc×5 4,000円（税込）
	ボイルホタテ貝Lサイズ　21-21/kg 2,600円（税込）
	ボイルホタテ貝Sサイズ　31-35/kg 2,600円（税込）
	ほたて貝むき身　27-30/kg 2,600円（税込）
	【甘えび・ほたて貝柱セット】独特の甘さが特徴の北海の「甘えび」とプリプリの食感「ほたて貝柱」の２種類の味を楽しめるうれしいギフト！ 4,400円（税込）
	【ほたて貝柱１kg】プリプリの食感の北の海でとれた「ほたて貝」は、お刺身はもちろんバター焼きやフライにしても絶品の美味しさです。 4,200円（税込）
	【送料無料】【石狩鍋】鮭・ほたて貝・つぶ貝・甘えび・つみれ等の具材にまるごと一匹のズワイガニ！盛りだくさんの鍋セットです。 6,000円（税込）
	干し貝柱 5,775円（税込）